Buenos alimentos para después de ejercitarte


Luego de una buena sesión de ejercicios, nuestro cuerpo necesita recuperar energías y suele demostrarnos esa necesidad con un apetito saludable e intenso. Ese es el momento, por supuesto, en que debemos evitar a toda costa caer en las tentaciones del chocolate, la pizza y las hamburguesas, y para ello debemos estar preparados con opciones que ayuden a nuestro organismo a sacar el mayor provecho posible del esfuerzo que hicimos en el gimnasio:

Omelette y palta:

Los huevos son una de las mejores formas de proteína animal, y sin duda alguna la más versátil y fácil de preparar. Por su parte, la palta le otorga a esta comida la cantidad adecuada y necesaria de grasas buenas, ayuda a aumentar la resistencia y a reconstruir la masa muscular, además de ser una de las mejores fuentes naturales de potasio, con lo cual ayuda a desinflamar y a reducir los espasmos musculares.

Ensalada con proteína magra:

Una ensalada rica en vegetales que aporten fibra, carbohidratos saludables, proteína de calidad y aliñada con grasas benéficas como el aceite de oliva, es una comida completa, saciante y nutritiva que ayudará a tu cuerpo a sentirse con energías y reabastecido luego de una sesión de ejercicios. Una buena alternativa es una ensalada de pechuga de pollo como la que ofrece Le Fournil a delivery o directamente en sus locales: un mix de hojas verdes y gajos de tomate, acompañado de palta fileteada, aceituna y un aderezo mediterráneo a base de aceite de oliva, con lo cual tenemos tres fuentes de grasas saludables, más la proteína magra de la pechuga de pollo.

Batido de proteína:

Si el ejercicio es parte de tu rutina, posiblemente tengas en casa alguna forma de polvo proteico, dado que es una de las alternativas más rápidas para un tentempié que te permita paliar el hambre y continuar con tu día. Pero si no tienes los ingredientes o el tiempo necesario, cafés como La Naranja Mecánica pueden ofrecerte batidos de frutas y proteína ideales para recuperar energías rápidamente y entregarle a tus músculos el alimento que necesitan.

Avena:

La avena es un alimento emblemático: es un alimento rico en hidratos de carbono complejos, con lo cual aporta una dosis de energía estable que se quema de manera más lenta a lo largo del día, contribuye a la salud cardiovascular y es baja en grasas saturadas. Además es un alimento sumamente versátil que puede consumirse frío o caliente, acompañarse de frutas o nueces, o incluso tomarse directamente en forma de bebida vegetal, de las cuales existe una amplia variedad en el mercado: solo conviene asegurarse de que no contengan azúcares añadidos, que no resultarían beneficiosos para la salud.

Salmón y galletas:

Si elegimos galletas elaboradas con ingredientes integrales y saludables, como las Salmas, hechas a base de maíz, bajas en calorías y libres de gluten, podemos acompañarlas con salmón cocido o ahumado para un excelente snack de media mañana o de media tarde que aportará proteínas y fibra a tu jornada.

Camote y quinoa:

El camote no es uno de los carbohidratos más comunes en la dieta chilena, aunque se encuentra presente en ciertos platos como el “camotillo”. Sin embargo, es uno de los mejores tubérculos como fuente de carbohidrato, mucho mejor que la papa, puesto que contiene altas cantidades de fibra, vitamina A, magnesio y calcio, además de contener un índice glucémico bajo y ayudar a estabilizar los niveles de glucosa en la sangre. Acompañado de la quinoa, que es el cereal con mayor proporción de proteínas, es un platillo completo, alto en nutrientes, delicioso y sumamente fácil de preparar.

Miércoles 11 de marzo de 2020

Volver

Publicidad
Publicidad
Publicidad
Publicidad
Publicidad
Publicidad

Ranking Trichile

Quién está?

There are currently 0 users and 11 guests online.