¡Aprovechemos las frutas del verano! Batidos naturales para deportistas

El deportista tiene un gasto energético elevado y además pierde agua y electrolitos a través del sudor; con mayor razón en esta época de calor.

Para quienes somos deportistas es necesario incluir todos los nutrientes que nos permitan entrenar bien y lo más importante recuperarnos para el próximo entrenamiento.

Los batidos caseros son una forma de conseguir un alimento sano y rico que te entregue todos los nutrientes. Son fáciles de tomar y digerir y principalmente nos ayudan a una recuperación, muy importante para progresar en el rendimiento deportivo.

Con ellos puedes mantener tu masa muscular, perder, mantener o ganar peso, obtener energía para el entrenamiento, reponer la energía durante el ejercicio, recuperar sales perdidas con el esfuerzo y la recuperación post ejercicio.

Para preparar un buen batido hay que seguir estos simples pasos:

1- Elegir una o hasta 3 tipos de frutas maduras.

2- Añadir agua, leche o leche vegetal.

Dependiendo de la ocasión agregar un súper alimento tipo maca, spirulina, hierba de trigo, proteína de cáñamo, cacao crudo, chrorella. Si consumes lácteos podrías colocar yogurt o leche descremada, dependiendo cual sea tu estilo de alimentación.

Añadiendo fruta entregamos a nuestro cuerpo carbohidratos, incluyendo vegetales, agregamos vitaminas y minerales; agregando un súper alimento o leche vegetal, yogurt o leche descremada incluimos proteínas.

El azúcar simple de las frutas nos entrega energía y carbohidratos, regulan el tránsito intestinal, reducen la ansiedad de cosas dulces, calman el apetito por un tiempo prolongado por su alto contenido en fibra y ayuda a nuestro sistema inmunológico.

Los batidos más recomendados siempre serán los que más te gusten o los que te pida tu cuerpo, aprende a escuchar que le hace falta. Alguno más calórico para empezar el día o un entrenamiento fuerte u otro más hidratante para una sesión larga de pedaleo al Sol, etc.

El batido es espeso, incluso puedes disfrutarlo con una cuchara tipo yogurt, el jugo es líquido y se le ha extraído la pulpa. Acá algunas ideas y recomendaciones, pero siempre se puede variar algún ingrediente.